Siamo ciò che mangiamo.
Dobbiamo rendercene conto sempre di più ogni giorno.
L'idea di mangiare meglio la abbiamo tutti, ma molti di noi non sa come deve fare.
Trovare un posto che ci dispensa consigli, opinioni, esperienze, è sempre utile.
Siamo ciò che mangiamo.
Già questo potrebbe bastare per capire ciò che troverete in questa rubrica.
Molte delle cose scritte vi sembreranno ascoltate e riascoltate mille volte, ma in mezzo a tante, qualcosa di buono potrebbe uscirne.
Tratteremo mille cose, mille consigli semplici e no.
Attraverso il forum sarà possibile anche aiutarci a decidere il prossimo argomento su cui scrivere qualcosa.
Una bella regola che vale per tutti è :
Poco di tutto e variando spesso...
Ma il poco e il tanto è soggettivo, e per questo motivo ci troviamo un mondo pieno di persone intossicate dal cibo ma soprattutto da ciò che c'è nel cibo e dalla sua quantità.
Siamo qui per questo. Dare consigli.
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Scritto da Mary
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lunedì 04 gennaio 2010 |
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 Il consumo dei Cibi Integrali non è per tutti.
Il grosso problema come sempre, è la disinformazione.
Fanno bene a tutti?
Sono sani?
Sono buoni?
La raffinazione è sempre una cosa negativa?
 Commenti (6)
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Scritto da Administrator
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venerdì 24 luglio 2009 |
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 Uno dei piaceri delle tavole estive è senza alcun dubbio la fresca e dissetante anguria.
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Scritto da Administrator
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martedì 23 giugno 2009 |
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E' la denominazione prevista dalle disposizioni che disciplinano il prodotto stesso; non può essere sostituito da un nome di fantasia o da un marchio di fabbrica.
Sono denominazioni di vendita: vino da tavola, panettone pralinato...
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Scritto da Administrator
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martedì 23 giugno 2009 |
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 E questa è la legge a riguardo...
Seguiranno frà qualche giorno un pò di consigli pratici su come scegliere.
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Scritto da Cristina
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venerdì 05 giugno 2009 |
 Il gelato artigianale è il tipico gelato da passeggio, morbido e corposo, e sono molte le persone che amano vedere una vetrina con tanti gusti tra cui scegliere, possibilmente durante tutto l'anno.
Commenti (4) |
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Scritto da Administrator
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mercoledì 03 giugno 2009 |
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 Etichette ingannevoli.
Cacca legalizzata per uso alimentare...
Per ora cominciamo a capire l'inganno più grande: I grassi idrogenati sono i peggiori per il colesterolo.
Ci sono anche dove viene dichiarato che non ci sono, con altri nomi, con piccoli inganni...
Sapevate che viene usato il nichel per catalizzare il composto? Leggere, please.
Sapevate che l'etichetta "senza colesterolo" su un alimento significa solamente che non contiene il grasso incriminato, ma non che i grassi contenuti non ne alzino tantissimo i valori nel sangue?
I grassi idrogenati hanno il triste primato di alzare tanto e solo quello cattivo :(
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Scritto da Administrator
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mercoledì 06 maggio 2009 |
 Dolcificare gli alimenti senza aspartame, ciclamati , saccarina e zucchero è possibile?
Siamo stati abituati ad ingerire zucchero raffinato zucchero sintetico, cibi zuccherati e dolcificati con le più svariate sostanze.
Esistono dolcificanti alternativi di uso sicuro. Sono naturali, sebbene poco conosciuti, efficaci e spesso apportano anche preziosi nutrienti come Vitamine e Sali minerali.
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Alimentazione